Фармацэўтычныя кампаніі прапануюць шчодры асартымент прэпаратаў, якія павышаюць імунітэт, але медыкаменты ўтрымліваюць хімічныя рэчывы і таму непажаданы для дзяцей і дарослых без неабходнасці.
- Больш карысці прыносіць рэгулярнае ўжыванне натуральных прадуктаў, якія натуральным чынам ўзбагачаюць арганізм адсутнічаючымi вітамінамі і мікраэлементамі і дапамагаюць дамагчыся доўгачасовага выніку, - упэўнена намеснік галоўнага лекара Капыльскай ЦРБ Алеся Бельская. - Таму, каб умацаваць уласны арганізм, уключыце ў харчаванне наступныя прадукты.
Лук, часнык і не толькі
Лук, часнык, хрэн, рэдзька, востры перац - незаменныя сродкі ў барацьбе з шкоднаснымі мікробамі. Гэтыя прадукты ядуць свежымі самастойна, з даданнем у салаты ці тэрмічна прыгатаванымі - у такім выглядзе, у якім падабаецца. Гародніна насычана лячэбнымі эфірнымі алеямі, і таму дыхаць паветранымі парамі не менш карысна, чым ўжываць у ежу. Нарэзаны і раскладзены ў кватэры часнык выконвае надзейную ахоўную функцыю ў перыяд грыпу.
Акрамя лука і часныку можна выкарыстоўваць і некаторыя спецыі. Асабліва куркуму: яна здымае запаленне і змагаецца з мікробамі. Супрацьвіруснымі ўласцівасцямі славяцца таксама гваздзік, імбір, кайенскi перац.
Кісламалочныя прадукты
Кісламалочныя прадукты аднаўляюць баланс лактабактэрый у мікрафлоры кішачніка, дапамагаючы арганізму здабыць ўстойлівасць да інфекцый. Рэкамендуецца аддаваць перавагу несалодкім ёгуртам і кефіру або іншым кісламалочным прадуктам, якія не ўтрымліваюць цукру і мала захоўваюцца.
Вітаміны A і C
Вітаміны А і С выбудоўваюць моцны падмурак імунітэту і дапамагаюць засцерагчы арганізм ад вірусаў. Вітамінам A багатая морква, курыныя яйкі, печань і сметанковае масла, а вітамінам C ў багацці ўтрымлiваюць капуста, шыпшыннік, чорная парэчка, зеляніна і чырвоны салодкі перац. Разважліва паступаюць мамы, якія ў летні перыяд нарыхтоўваюць да зімы перацёртыя з цукрам свежыя ягады чорнай парэчкі.
Марская рыба
Марская рыба насычана тлустымі кіслотамі Амега-3, якія рэгулююць працу імуннай сістэмы. Морапрадукты ўтрымліваюць ёд, што выдатна стымулюе мазгавую дзейнасць. Таму Японія, якая пачытае ў нацыянальнай кухні дары мора, адрозніваецца высокай працягласцю жыцця і займае месца сярод прагрэсіўна развіваючыхся дзяржаў.
Зялёны і чорны чай
Зялёны і чорны чай ўтрымліваюць антыаксіданты, якія выводзяць таксіны і спрыяльна дзейнічаюць на большасць сістэм жыццядзейнасці чалавека, грунтоўна аздараўляя арганізм.
Прадукты, напоўненыя абалонінай
Прадукты, якія змяшчаюць абалоніну, вельмі карысныя для страўніка і імунітэту, а таксама пры дыетычным харчаванні і ў барацьбе з лішняй вагой. Рэчыва доўга засвойваецца, таму пачуццё голаду надыходзіць пазней. У рацыён варта ўключыць абрыкосы, зялёны гарошак, міндаль, насенне лёну і муку грубага памолу.
Імбірны чай з мёдам і лімонам
Неацэнны сродак для аднаўлення ахоўнага бар'ера арганізма - гэта імбірны чай з лімонам і мёдам. Акрамя неверагоднай карысці напой валодае дзівосным густам. Яшчэ нашы продкі адзначалі гаючыя ўласцівасць мёду, які і сёння выкарыстоўваецца для лячэння і прафілактыкі прастуды.
Курыныя яйкі
У іх утрымліваецца вітамін D, якога ў зімовыя пахмурныя дні нам вельмі не хапае. Між тым менавіта ў халодны сезон ён вельмі патрэбны. Не так даўно навукоўцы з Капенгагена ўсталявалі, што недахоп вітаміна D зніжае ахоўныя рэсурсы арганізма і павышае рызыку ўзнікнення прастудных захворванняў і абвастрэння хранічных хвароб.
Што нельга есцi пры прастудзе
У халодную пару года таксама варта паклапаціцца пра тое, ад чаго ў харчаванні лепш адмовіцца. Смажаныя, вэнджаныя і салёныя стравы не дададуць здароўя аслабленаму арганізму. Смачная, але шкодная ежа схільная парушаць нармальную працу стрававальнай сістэмы, кідаючы сілы імунітэту на аднаўленне і гэтым адкрыўшы дарогу для бязлітасных вірусаў.
Марожанае, халодныя і газаваныя напоі - не лепшы выбар для зімовага рацыёну. Пазбегнуць прастуды дапаможа гарачае пітво, якое да таго ж прыемна сагравае арганізм.
Дыяна ТКАЧЭНКА
